虫歯予防に水道水にフッ素なんてとんでもないことです！
ブレンダ・グッドマン（CNN
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2025年1月6日（月）午後2時38分（東部標準時）更新
子どものフッ化物と知能の関係を調べた9年間の厳密な研究レビューによれば、フッ化物濃度が上昇するとIQは低下する。
尿中のフッ化物濃度が100万分の1になるごとに（人が摂取するすべてのフッ化物源を測定する方法である）、子どものIQスコアはおよそ1ポイント下がると結論づけられた。
このような影響は、一人の人間にとっては小さく見えるかもしれないが、より広いスケールで見れば、特に貧困や栄養状態などの危険因子によって弱い立場に置かれている人々にとって、その影響は重大である、と研究の著者は指摘している。
「ある集団のIQが5ポイント低下すると、知的障害者として分類される人の数はほぼ2倍になる」と著者たちは結論で書いている。
月曜日にJAMA Pediatrics誌に発表されたこの研究には裏話がある。この研究は、化学物質や携帯電話の放射線のように人々がさらされるものが健康に害を及ぼす可能性があるかどうかを評価する政府の国家毒性プログラムの科学者によって実施された。この調査は2015年に開始され、公開を遅らせるために行われたとの批判もある。
そして9月、この研究は、子どもの知的発達を守るためにフッ化物をさらに規制するよう米国環境保護庁に命じる連邦判事の判決の根拠となった。
「端的に言えば、米国の飲料水における曝露レベルでの健康へのリスクは、連邦法の下でEPAによる規制対応を引き起こすのに十分高い」と、エドワード・チェン連邦地裁判事は判決文に記した。
11月、ドナルド・トランプ次期大統領の保健福祉長官に指名されたロバート・F・ケネディ・ジュニアは、フッ化物を「産業廃棄物」と呼び、トランプ政権が公共水道への添加をやめるよう電力会社に助言すると公約し、大きな話題となった。
フッ化物は自然界に存在する鉱物で、程度の差こそあれ、土壌、岩石、水に含まれている。また、肥料製造の副産物でもある。米国疾病予防管理センターと世界保健機関の勧告に基づき、多くの都市では何十年もの間、虫歯から歯を守るためにフッ化物を飲料水に添加してきた。
フッ素は歯の表面を洗浄し、歯のエナメル質にミネラルを戻すことで、初期の虫歯を食い止めることができる。また、フッ素は歯を酸に強くし、細菌が歯を侵食するのを妨げる。
フッ化物を自然に多く含む井戸水がある地域を含むいくつかの場所では、子供たちは歯に筋や斑点が残るほど多くのフッ化物を摂取していた。2015年、HHSはフッ素症を予防するために、飲料水中のフッ化物の推奨レベルを0.7ppmから1.2ppmの範囲から0.7ppmに引き下げた。
CDCは2015年、フッ素の健康効果への信頼を改めて表明し、水道水フロリデーションを 「21世紀の10大公衆衛生成果 」のひとつに挙げた。
しかし今、環境衛生の専門家たちは、フッ化物には神経毒性がある可能性があるため、保健機関はそのリスクとベネフィットを再評価する必要があると述べている。
「証拠は十分です。と、カナダのサイモン・フレーザー大学教授で疫学者のブルース・ランフィア博士は言う。ランフィア博士はこの新しい論文の解説を書き、彼の研究の一つもレビューに含まれているが、報告書の結論には関与していない。
「我々は立ち止まる必要がある。「砂の中に頭を突っ込むのではなく、エビデンスを見直す必要がある」。
アイオワ大学の予防歯科・地域歯科教授であるSteven Levy博士は、この研究についての別の論評の中で、研究の結論とJAMA Pediatrics誌の発表の仕方に疑問を呈している。
レヴィ氏によれば、ヒトの研究のメタアナリシスを発表しただけでは、読者には、低〜中程度のフッ化物レベルに暴露されたげっ歯類における学習と記憶の明らかな低下を発見した、国家毒物学プログラムによって行われた動物実験についての重要な文脈が伝わらないという。彼は、レビューに含まれたヒトの研究はすべて米国以外の国で行われたものであり、その大部分は研究著者によってバイアスのリスクが高いと分類されていることを指摘している。
「したがって、IQと水中の高いフッ化物濃度との間に関連がある可能性を示すいくつかの証拠が提示されているにもかかわらず、[地域水道水フロリデーション]システムで一般的に使用されている低いフッ化物濃度では、悪影響の証拠はない」と彼は書いている。
この点については、研究著者たちも同意見である。
声明では、飲料水に推奨されるレベルのフッ化物が子供のIQに影響を与えるかどうかを知るには十分なデータがなかったと述べている。
研究結果
新しいレビューには10カ国から74の研究が含まれている。そのほとんど（45件）は中国からのもので、研究者たちはまず、フッ化物濃度が高い地域とそうでない地域との知能の違いに気づいた。
その後、研究者たちはそれぞれの研究の方法を検討し、対象となった子どもたちの年齢、知能テストの方法、研究者たちがフッ化物への暴露をどのように測定したのか、住んでいる地域の水中のフッ化物量のようなあまり正確でない測定基準から推定したのか、それとも尿中のフッ化物を検査するようなより正確な測定方法から推定したのか、などの要因を調べた。
カナダとメキシコで行われた最も強力な研究のいくつかは、妊婦の尿中のフッ化物を測定し、数年後にその子供のIQを検査したものである。
研究者たちは、3つのメタアナリシス、すなわち研究の研究でデータをスライスした。
最初の研究では、59の研究から約21,000人の子供たちを含み、彼らはフッ化物曝露が最も高い子供たちと最も低い子供たちの間でIQに有意差を発見した。最もフッ化物濃度の高い子供たちは、最もフッ化物濃度の低い子供たちよりもIQテストで約7点低かった。研究者たちが最も質の高い研究だけに限定して分析しても、その差は残っていたが、それほど大きくはなかった。
尿中および水中のフッ化物を群レベルで測定した研究の2つ目の分析では、研究者らはフッ化物濃度が最も高い群と最も低い群の間でIQが2ポイント強低下することを発見した。データのバイアスのリスクが最も低い4つの研究に限定して分析したところ、フッ化物濃度が100万分の2の水を飲んでいる子どもは、それ以下の濃度にさらされていない子どもに比べて、IQスコアが平均でほぼ5ポイント低いことがわかった。しかし、1.5ppm以下の水では、IQに有意差は見られなかった。
尿中のフッ化物について群レベルの測定値を報告した、バイアスの危険性が低い4つの研究グループでは、尿中のフッ化物が100万分の1.5未満の人（水だけでなく、摂取するすべての供給源の測定値）のIQスコアは、より低いレベルにさらされた人よりも平均で約1ポイント低いことがわかった。
約4,500人の子供の尿中のフッ化物とIQスコアの個々の測定値を報告した研究の最終的なメタ分析では、フッ化物が100万分の1増加するとIQスコアが1.63低下することがわかった。
一貫した関連性
ランフィア氏によれば、これらの分析結果には一貫性がある。
「フッ素曝露量が多い子どもは、それがフッ素症で測定されたのか、水中のフッ素で測定されたのか、尿中のフッ素で測定されたのかにかかわらず、曝露量の多さがIQの低下と関連するという一貫した証拠を発見したのです」と彼は述べた。
ランフィアは、2019年にJAMA Pediatrics誌に掲載されたカナダの特に影響力のある研究に関わっていた。その結論は非常に驚くべきものであったため、同誌の編集者は、この研究を掲載するかどうかを慎重に検討したことを読者に知らせるメモを添付した。
この研究では、600人の妊婦の尿中のフッ化物を測定し、3～4歳の子供のIQスコアを測定した。女性の約半数は、フッ化物を水に加えている地域に住んでいた。研究者たちは、尿中のフッ化物が100万分の1増加するごとに、男児のIQが約5ポイント低下することを発見したが、女児のIQは低下しなかった。ランフィア氏によれば、なぜ男性にだけこのような関連が見られたのかはわからないという。
この研究で測定されたフッ化物のレベルは、米国でフッ素添加された水を使用している地域で測定されたレベルに匹敵するものであり、3から5ポイントのIQの差は微妙なものではなかったという。
フッ素によるIQの低下は、有鉛ガソリンへの暴露による知能の低下と同程度である、と南カリフォルニア大学ケック医学部予防医学教授のハワード・フー博士は言う。フー博士は今回の研究には参加していない。
しかし、フッ化物の有益性と危険性を天秤にかけるのは、鉛の時ほど簡単ではないかもしれない、と胡教授は言う。虫歯は公衆衛生上も重要な問題です。
「虫歯は化粧品や歯医者に行くだけの問題ではありません。虫歯の増加は、炎症や口腔の健康など、他の下流への影響ももたらします。
フッ化物について注目されつつあるのは、脳がまだ発達途上にある生後早期のリスクである。IQだけでなく、フッ素が子どもの行動上の問題に関係している可能性を示唆する証拠も出てきている、と胡教授は言う。
乳幼児期は、フッ化物が歯の健康にほとんど影響を与えないと思われる時期なので、妊婦にすべてのフッ化物への暴露を制限するよう勧めるのは理にかなっているかもしれない。フッ化物は、清涼飲料水、農薬、紅茶など様々なものに含まれている。
「妊婦には、妊娠中は飲料水だけでなく紅茶にも含まれるフッ化物を避けた方がよいかもしれないこと、また、乳児は年長児や大人よりもフッ化物を吸収しやすいので、（フッ素入りの水に含まれる）フッ化物を粉ミルクに混ぜない方がよいことをアドバイスする必要があります」とランフィア氏は言う。
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