［コメの品質が低下　一等米の比率がわずか２割に］という新潟の報道

９月も暑さ厳しく　コメの品質が低下　一等米の比率はわずか２割に 《新潟》

テレビ新潟 2023/09/01

きょうから９月ですが収まる気配をみせない暑さ。最高気温は新潟市秋葉区で３６．１度など県内は各地で猛暑日となりました。この猛暑の影響で三条市で行われたコメの品質検査では一等米の比率がわずか２割と厳しい結果が出ています。

（リポート）
「きょうから９月となりましたが強い日差しが照り付けています。立っているだけで汗が噴き出るほどの暑さです」

暦の上では秋に近づいているはずですが、一向に収まる気配のない猛暑。

最高気温は新潟市秋葉区で３６．１度を観測するなど各地で猛暑日となりました。

〈まちの人〉
「暑いですね、大変です。もうちょっと（気温が）下がってほしいですね。３０度切ってほしいです」
「夜だけでも涼しくなってほしいですね。昼間はしょうがないから」

気象庁は８月３１日、ことし８月の平均気温を発表。

新潟市中央区では去年とおととしは２６度台でしたが、ことしは３０．６度と、観測史上初めて３０度を超えました。

異常な暑さが続くなか、９月１日、三条市では「こしいぶき」など早生品種のコメの品質検査が行われました。

〈ＪＡえちご中越 営農生産課　村田信哉さん〉
「白っぽいのが多かったり割れていたりしますね」

よく見ると粒が割れていたり、栄養が行き届かず熟したりない粒が…

ＪＡによりますと高温障害が起き、生育に影響で出ているといいます。

９月１日の検査では…

〈ＪＡえちご中越 営農生産課　村田信哉さん〉
「おおよそ１等比率が２割、２等が８割という結果になっています」

２６１トンのコメのうち一等米の比率はわずか２割という結果になりました。

例年は８割ほどだという一等米。ことしは猛暑だった２０１９年以来、初めて２割ほどにとどまったということです。

〈ＪＡえちご中越 経営管理委員会　吉田文彦会長〉
「（１等米が）２割というのは想定外に悪かったというのが正直なところ。高温が影響しているということだと思います」

米どころも新潟に影を落とす記録的な猛暑。影響が広がっています。