健康問題 梅干しの効用 梅干しの効用食後にはいつも温かい緑茶を飲み梅干し(但し手作り)を食べていた2024年9月に東京でオーソモレキュラー医学会のシンポジウムがあって、そこでサッカー元日本代表の鈴木啓太氏の講演が印象に残った。鈴木氏はこんな話をしていた。「2004... 2025.04.03 健康問題
健康問題 タンパク質は炭水化物からしかできない/基本は野菜&果物と穀物 タンパク質は炭水化物からしかできない/基本は野菜&果物と穀物栄養素/三大栄養素とは、決めているのは厚労省、その具体的中身、各働きは、「体を作る」と言われる「タンパク質」に注目、ところで、厚労省さん、草食(炭水化物)の馬は、なぜ筋肉... 2025.03.25 健康問題
健康問題 「種子油と健康に関する事実」という記事 「種子油と健康に関する事実」という記事しかし、現在の社会で種子油を完全に避けることは不可能という現実もあります知らなかった種子油のいくつかの真実植物油、正確には「種子油」については、以前書かせていただいたことがあります。この「植物油(種子油... 2025.03.22 健康問題
健康問題 長生きの秘訣 長生きの秘訣バナナとカルピスが良い?お酒が良い?そのどれでもないが・・・2024年12月29日永眠されました。合掌これまで世界最高齢だったスペイン在住の117歳女性が亡くなったことに伴い、芦屋市在住の116歳女性が世界最高齢になった。「趣味... 2025.03.16 健康問題
健康問題 RFKジュニア氏が、大手食品企業CEOに人工着色料を排除するよう要請 RFKジュニア氏が、大手食品企業CEOに人工着色料を排除するよう要請保健大臣がCEOに食品から人工着色料を排除するよう指示食品会社業界団体の電子メールによると、ロバート・F・ケネディ・ジュニア保健長官は最近、大手食品会社の幹部に対し、退任前... 2025.03.16 健康問題
健康問題 タンパク質は炭水化物からしかできない/基本は野菜&果物と穀物 タンパク質は炭水化物からしかできない/基本は野菜&果物と穀物昔の日本人は肉を食べなくとも筋骨隆々としていた不思議!栄養素/三大栄養素とは、決めているのは厚労省、その具体的中身、各働きは、「体を作る」と言われる「タンパク質」に注目、... 2025.03.11 健康問題
健康問題 ソーセージやベーコンなどの「赤身の加工肉」を食べることが認知症リスクの増加に関連している ソーセージやベーコンなどの「赤身の加工肉」を食べることが認知症リスクの増加に関連している赤身の加工肉を1日あたり約21g以上(ホットドッグ1/4以上)食べている人は、1日あたりの摂取量が約8g未満である人と比べて、認知症を発症するリスクが1... 2025.03.02 健康問題